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自己私房烘焙的糕点,早上拿去摆路边摊,3~5元一个有人买吗「适合私房烘焙做的产品」

  • 手游攻略
  • 2024-11-08 13:18:59
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摘要: 各位网友好,小编关注的话题,就是关于年轻人追捧私房烘焙的问题,为大家整理了2个问题年轻人追捧私房烘焙的解答内容来自网络整理。自己...

各位网友好,小编关注的话题,就是关于年轻人追捧私房烘焙的问题,为大家整理了2个问题年轻人追捧私房烘焙的解答内容来自网络整理。

自己私房烘焙的糕点,早上拿去摆路边摊,3~5元一个有人买吗

首先要看你所在城市的消费水平,还有就是你所处地理位置。如果是学校附近或者工厂附近,可能会比较好卖。我觉得南方人喜欢甜品,北方人偏爱咸食。我是北方人现在南方定居,平常也喜欢一些小甜点。都是自己吃,做烘焙真材实料是成本很高的。不如做私房烘焙,个人建议。


我以前就是摆摊卖小吃的,我就说说我的看法吧,首先我可以明确告诉大家,这种办法是可行的,因为以前和我一起摆摊的人,就有好几个人是这样做的,但是在售卖这种糕点的时候,

自己私房烘焙的糕点,早上拿去摆路边摊,3~5元一个有人买吗「适合私房烘焙做的产品」 手游攻略
(图片来自网络侵删)

最好是女性朋友的,因为要是男性朋友售卖这种糕点的话,那么10个人里面最起码有6-7个多是做不好的,至于为什么做不好,就是因为喜欢吃糕点的多是一些女性朋友,要是换成一个男人在售卖的话

那么一是给人异类感觉,二是感觉口味不怎么好的,所以在售卖糕点的时候,最好是女性朋友比较好,而且在售卖价格上面,我个人建议不要超过4块钱一个,毕竟只要是糕点了,那么在份量上面多是比较小的

而份量一比较小了,那么你要是卖5块钱一个的话,估计你的生意就不好做了,毕竟5块钱要是购买其它早餐的话,多可以吃个七成饱左右,但是购买5块钱一个糕点的话,最多就是尝尝口味的

所以要是价格比较高了,那么购买的人数就比较少了,而且在售卖糕点的时候,最好是搭配豆浆一起售卖,因为糕点毕竟是面食类东西,而只要是面食类东西了,那么吃个几口就要喝点稀的了

所以要是搭配豆浆一起售卖的话,那么在营业额上面又可以增加一点了,但是在售卖糕点的时候,一定要找好位置的,毕竟这个位置问题,就是糕点生意好不好做的关键问题了

最后小结:我们在卖早餐的时候,最好是在小区附近售卖,因为小区附近一是人流量比较大,二是方便摆摊的,但是在摆摊的时候,一定不要超过8点

谢谢>约请/p>

你好,我是王姐,美食领域创作者!

首先回答肯定会有人买的!

有几点因素你可能需要先考虑下:

第一,你有没有提前考察你准备去卖的地方让不让摆摊,有没有城管,这个其实很关键的!

第二,你本人有没有相应的资质, 我说的是假如,如果不小心引质食品安全问题的话,你有相应的资质,还是有一定的帮助的!

第三,你只是临时摆摆,还是打算长期发展,长期的话你要考虑你的品类怎么才能丰富,你的团队怎么壮大等。

建议可以先从朋友圈做起,这样一来可以试水你产品受欢迎程度,产品有哪些能改进的地方,二者,这也叫社交电商,其实这块做好了,比你在外面路边摆摊要好太多了!

我的回答完毕,谢谢!

糕点舖到处都是,关键问题是口味,吃着不腻味,不要过甜过油腻,有自己的特色!近几年我吃过不少糕点,包括老字号,都没吃出老式糕点的味道,不是因为那时吃不到好东西,主要是糕点的香味至今难忘!上图中看到的,那时叫小八件,一般人买不起,如今市场上看到的糕点大部都不入口味。如果能做出适于百姓口味的糕点,销路不会错!首先要让顾客免费品尝,提提意见,这过程很重要!

私房烘焙的优势有哪些

哈喽,我是波比,说到私房烘焙的优势,很多同行都提到自己的材料,奶油用的是进口蓝风车啊,巧克力是法芙娜可可等等。其实,我>以为strong>私房烘焙的最大优势就是可以私人订制!

为什么这么说呢?因为关于食材原料,我认为这本应是烘焙行业乃至食品行业的基本准则,选材用心,食材新鲜,现如今却成了宣传的资本。私房烘焙的话,基本上都能做到食材保证,良心呀!

奶油,拒绝植物奶油,选用动物奶油。植物奶油含反式脂肪酸,吃到肚子里,几个月甚至几年无法分解排泄掉。所以提倡大家,买蛋糕的时候一定要买动物奶油的蛋糕。

所以除了食材,私房烘焙的最大优势就是私人订制。街边的烘焙店铺都是量产的,客人想订蛋糕,给你一本蛋糕册子,在固定样品里挑。千篇一律,毫无新意和创新!

但私房烘焙,就不一样了,可以根据客人的想法从样式,图案,夹心,蛋糕胚都可以私人订制。

我曾经接过的蛋糕订单,老奶奶糖尿病不能吃糖,但要过生气怎么办?蛋糕配方中所有的砂糖换成木糖醇的。

还有结婚纪念日,订制专属你的纪念日蛋糕,这些只有私房烘焙可以做到。

你好,很高兴回答这个问题!

对于私房的优势,我大概列举以下几点、希望有所帮助!

第一、私房的定位是区别于传统店面的,产品走的主要是定制款和网红流行款!比如现在蛋糕中比较火的手绘蛋糕,之前火过的火烈鸟蛋糕等等,也会蹭热度去做!甜品方面比如:脏脏包、各种千层、豆乳盒子蛋糕等等!再加上用口感相对来说好的动物奶油,新鲜水果夹心,单价较高,在符合人们的个性化需求之后也会带来比较不错的订单!

第二、成本低,不管是金钱成本还是时间成本,一般做私房的都是在家里,从装修到设备等成本自然少了很多,工作时间也比较灵活,对于刚创业者来说,还算不错!

第三、证件问题,烘焙行业办理证件还算是比较麻烦的,私房确走了一个空白,一方面不办理证件,自然少了税务等方面的事情!专注做好产品就可以!

第四:不用担心赔很多钱,因为私房各方面投入小,所以及时不干了也不会赔很多钱,很灵活的模式!

第五、为转实体积累经验和客户资源,很多实体店都是私房转的,在低成本下可以积累开店前期准备,这样有利于开店的快速发展!

总之,私房烘焙有很多优势,但是也有很多劣势,比如:格局、发展速度、营销渠道等等!

如果是刚开始做这个行业,私房是个不错的选择!当然,也要看个人资金实力了!

我是米可馨,希望我的回答能对你有所帮助,谢谢!

到此,大家对年轻人追捧私房烘焙的解答时否满意,希望年轻人追捧私房烘焙的2解答对大家有用,如内容不符合请联系小编修改。